李明康忙着在地里采收蒜薹
雅安日报/北纬网讯 15日，新春夏历正月十一，走下主基主颜好日子始终往的层忙婚车以及院坝里凋敝的婚庆声中即可知道。位于汉源县九襄镇梨花小道不远处的调绿田地里，正在忙活的新春李明康循着声音时不断眯眼看着途经的车辆，趁着间隙也伸一伸酸了的走下主基主颜腰，这样喜庆的层忙日子总是让人欢喜。小年还未以前，调绿他们一家跟其余菜农同样早就忙了起来。新春
立春当时，走下主基主颜汉源县的层忙蒜薹进入大批量采收阶段，作为该县春天主要的调绿农产物之一，蒜薹的新春绿成为了汉源春的主颜色。戴着帽子以及手套，走下主基主颜手执蒜薹刀，层忙李明康在自家地里从8点忙到下战书4点。“一天可能收50来千克，往年蒜薹长势不错，请了家里的3个亲戚辅助采收，下战书回去后还要将蒜薹打捆卖给商贩。”由于蒜薹成片种植，商贩们会上门来收。“特意是尾月二十八到三十那多少天，蒜薹的价钱很好，能卖上36元1千克，如今蒜薹大批量上市了，价钱根基上就在每一千克16元摆布。”赶着给城镇里提供别致当季蔬菜，商贩们做作也凭证蒜薹的供需关连判断价钱。
中午太阳当头晒着，李明康不停入手里的活。只见他左手三指捏住蒜薹尖，偏远往怀里一压，右手的蒜薹刀切入蒜薹沿着根部往尖处划开，而后再将刀循着根部偏远所有，中间可食用的蒜薹便被剥进去了。“这个刀柄仍是改善过的，从前那个刀柄惟独20厘米摆布，需要将腰弯上来才行。如今改善到50厘米摆布，偏远弯腰就能实现收割，省了良多力。”趁着蒜薹还嫩，李明康要赶着收完这一亩地的蒜薹。
蒜薹长患上密密实实，被叶片包裹，不外菜农自有一套识别还未被采过的蒜薹的措施。汉源太阳大，采收过的蒜薹个别越日就会倒在地里，越日采收时再找那些挺立着的即可。“2月份开始采收，3月份收完，天气以及善的时候价钱低，天气冷的时候价钱高……”李明康深知蒜薹价钱晃动的纪律。
记者 吴丹
